Астаксантин - червоний - помаранчевий природний каротиноїдний пігмент і потужний антиоксидант.Астаксантинможна знайти у мікроводоростей, кріл, креветок та водних тварин. Астаксантин не тільки пігменти плоть сальмоніду та форелі -, але й надає різноманітну користь для здоров'я аквакультури. Незважаючи на те, що виникає вимога до функціональної та стійкої рибної муки, астаксантин сьогодні все частіше застосовується в аквафідах для сприяння продуктивності риб, виживаності та якості продукції.

Так як справиастаксантин Допоможіть рибанці, точно?Давайте вивчимо деякі переваги на основі науки -, які роблять цю сполуку ключовим інгредієнтом сучасної аквакультури.

Астаксантиновий корм

Астаксантин ступінь кормів - це висока чистота каротиїдна добавка, отримана з природних водоростей, в основному використовується у водному та тваринному кормі. Він не тільки дає сорти, такі як риба, креветки та інший яскравий колір, підвищують їх товарну цінність, але й як потужний природний антиоксидант, може ефективно підвищити імунітет тварин, сприяти зростанню, забезпечити здоров'я та якість виробництва сільськогосподарських виробів.

Як астаксантин допомагає рибанці?

1. СНІД імунна функція
Одним з найкращих - задокументованих ефектів астаксантину є його вплив на імунну систему в рибі. Умови аквакультури господарства зазвичай піддають рибу стресом, хворобам та низькій якості води, тому підтримка імунної системи має вирішальне значення.

Астаксантин запускає:

• Функція фагоцитарних клітин (клітини, які вбивають небезпечних зловмисників)
• Активність лізоциму (фермент, який погіршує клітинні стінки бактерій)
• Виробництво антитіл

ДОСЛІДЖЕННЯ ДОСЛІДЖЕННЯ: Астаксантин - Федеральна форельна форель мав набагато більш енергійні імунні реакції, ніж контрольна група, було виявлено дослідження з імунології риб та молюсків (2011).

2. - це потужний антиоксидант
Риба, як і всі тварини, виробляють реактивні види кисню (ROS) під час метаболізму та зі стресом. Вільні радикали можуть пошкодити тканини, гальмувати ріст та погіршити здоров'я. Астаксантин є одним з найпотужніших природних антиоксидантів там, хоча - набагато більше, ніж вітамін Е або бета - каротин.

Астаксантин у вигодах риб:

• Захищає клітини та орган від окисного пошкодження
• Покращує функцію печінки
• Заохочує процеси детоксикації

Захищаючи рибу від окислювального стресу, астаксантин посилює здоров'я в цілому, особливо при високій культурі щільності або транспорту щільності 0}}.

3. Пригнічує зростання та ефективність корму
Також було виявлено астаксантин для підвищення коефіцієнта темпів росту та коефіцієнта перетворення кормів (FCR) багатьох видів риб. Хоча це не джерело енергії, як білок або жир, він досягає цього шляхом посилення метаболізму та зменшення енергії, яку Риба повинна використовувати для управління стресом або запаленням.

Переваги зростання:

• Посилене утримання білка
• Посилений набір ваги
• Посилення використання поживних речовин

Приклад з досліджень: Дослідження на червоному морі лящу (Pagrus Major) показало, що добавка з астаксантином в раціоні призводила до покращення набору ваги та кращого FCR, що демонструє більший використання поживних речовин з їжі.

4. Підвищує пігментацію плоті та ринкова вартість
У рибі з лосося та форелі кольори плоті - важливий атрибут якості, який споживачі асоціюють з великою кількістю та свіжістю. Астаксантин природним чином зустрічається в рибному м’язі, що надає йому бажаний рожевий до червонуватого кольору.

Застосування астаксантину в добавці рибних кормів:

• Підтримує і зміцнює м'якоть забарвлення
• Збільшує прийнятність споживачів та термін зберігання вартістю
• Запобігає використанню штучних пігментів

У рибі для акваріумного хобі (золота рибка та кой) астаксантин покращує колір шкіри та масштабу, роблячи рибу більш геніальною та красивою для любителів.

5. захищає репродуктивне здоров'я
Відтворення риб дуже чутливий до харчового стану та окислювального статусу. Астаксантин підтримує родючість та виживання личинок через:

• Поліпшена якість яєць
• Поліпшення моторики сперми чоловіків
• Вдосконалений люк і виживання смаження

Особливе значення в культурі розплідника репродуктивна ефективність має прямий вплив на ефективність інкубаторів.

Приклад: Доповнення астаксантину в дослідженні тилапії та зебрафів показало, що це призводить до більш здорового личинок та здорового потомства.

6. Зменшує стрес і смертність
Діяльність з аквакультури зазвичай піддає рибу стресорам, як поводження, скупчення, транспорт та температура. Ці стресори підвищують рівень кортизолу та нижчий імунітет.

Астаксантин захищає рибу проти стресу:

• Зменшення реакції кортизолу
• Стабілізація клітинної мембрани
• Збільшення антиоксидантної оборони під час стресу

Це впливає:

• Зниження рівня смертності
• Збільшення одужання від обробки
• Підвищення виживання в стресових умовах навколишнього середовища

7. Здоровує очі та зір
Астаксантин відкладається в рибні сітківки та очну тканину і функціонує як антиоксидант для захисту від окисного пошкодження та збереження зору. У тварин надзвичайно бачення - залежить від годування (наприклад, форелі та акваріумної риби), астаксантин:

• Зберігає візуальні показники
• Охоронятись від дегенерації очей через вік
• Зберігає посилену поведінку годування

У вилученнях та штучному світлі ростуть операції -, астаксантин зберігає здоровий розвиток очей та посилює виживання.

Як реалізувати астаксантин у рибному кормах
Астаксантинзазвичай надається Aquafeed як стабілізованій формі, яка походить від будь -якої:

• Натуральні мікроводорості (Haematococcus pluvialis)
• Синтетичне виробництво (хімічно синтезоване)
• Ракоподібна страва (Крілл або креветки)

Дози рекомендуються:

• Пігментація: 50–100 мг/кг корму в сальмонідах
• Здоров'я та імунітет: 25–50 мг/кг
• Репродукція: 50–75 мг/кг для розплоду

Ферм повинен бути змішаний і зберігається рівномірно рибними фермерами для підтримки ефективності астаксантину. Натуральний астаксантин використовується в органічних та стійких системах аквакультури.

Остання думка
Астаксантинце барвник, але також все - цілеспрямованість промотор поживних речовин у рибі. Від підвищення та зростання імунної системи до стійкості до стресу та поліпшення репродукції,астаксантинзабезпечує широкий спектр переваг аквакультури.

Його антиоксидантний потенціал дозволяє рибі добре працювати в інтенсивних виробничих системах, тоді як його пігментаційні характеристики підвищують товарність. Аквакультура лосося, аквакультура тилапії, аквакультура форелі або декоративна риба аквакультура -астаксантин- розумне та природне рішення для підвищення здоров'я та працездатності.

Оскільки галузь аквакультури звертає свою увагу на більш стійкі та ефективні корми, астаксантин буде на перший план у підвищенні здоров'я риб та ефективності виробництва.

Посилання
Накано, Т. та ін. (1999). Вплив дієтичного астаксантину на ріст, ефективність корму та компоненти сироватки в форелі веселки. Рибалка.

Хуссейн, Г. та ін. (2006). Антиоксидантні властивості астаксантину та його потенційна роль у аквакультурі. Морські наркотики.

Amar, EC та ін. (2004). Дієтична добавка астаксантину підвищує репродуктивні показники червоного моря. Дослідження аквакультури.

Ambati, RR та ін. (2014). Астаксантин: джерела, вилучення, стабільність, біологічна діяльність та його комерційне застосування. Морські наркотики.

Yuan, JP, Peng, J., Yin, K., Wang, JH (2011). Потенційне здоров'я - сприяє ефектам астаксантину: високий - значення каротиноїда, головним чином з мікроводоростей. Молекулярне харчування та дослідження їжі.