Одна з найбільших аграрних дилем, з якою стикаються фермери під час сучасного землеробства, полягає в тому, як збалансувати боротьбу зі шкідниками та екологічно{0}}дружнє землеробство. Хоча хімічні пестициди широко використовуються, вони, як правило, викликають побічні ефекти, такі як забруднення ґрунту, стійкість до шкідників і забруднення навколишнього середовища. Це спричинило зростання попиту на органічні, натуральні продукти, які можуть безпечно захистити від шкідників без шкоди для екосистем.
Один із нихпорошок аліцину- біоактивний екстракт часнику (Allium sativum). Завдяки потужному відлякуванню-комах і антимікробній активності аліцин все частіше використовують як безпечне, екологічно чисте рішення для інтегрованої боротьби зі шкідниками (IPM). Цей блог досліджує, якпорошок аліцинуфункції, як його застосовують для боротьби зі шкідниками та чому він знайшов свій шлях як екологічний друг для фермерів у всьому світі.
Що таке порошок аліцину
Аліцинце основний спосіб дії в часнику, який запускається, коли зубчики часнику подрібнюються, таким чином стимулюючи фермент аліназу, який перетворює аліїн в аліцин. Хоча свіжий аліцин не дуже стабільний і швидко гине, складна технологія обробки дозволяє стабілізувати його в порошок аліцину, який ідеально підходить для застосування в сільському господарстві.
Порошок аліцину - це:
- Природний і біорозкладний, без токсичних залишків.
- Протимікробний, з антибактеріальними та протигрибковими властивостями.
- Відлякує-комах, відразливий запах сірки.
- Відповідає вимогам, застосовується для боротьби з шкідниками в ґрунті, листя та зберігання.
Механізм дії порошку аліцину в боротьбі зі шкідниками
Аліцинзахист рослин від різних способів дії надає йому величезної цінності як компоненту боротьби з зеленими шкідниками.
1. Відразливість-на основі запаху
Різкий часниковий запах аліцину відлякує комах, таких як попелиця, кліщі та білокрилки. Ці комахи здебільшого залежать від хімічних сигналів для пошуку рослин, але аліцин приховує ці сигнали та дезорієнтує шкідників, відлякуючи їх.
2. Профілактика ферментів від шкідників
Білки шкідників і тіолові групи ферментів (-SH) також реагують з аліцином. Вони перешкоджають метаболічним процесам шкідників, перешкоджаючи їхньому виживанню та розмноженню та мінімізуючи передачу хвороб (Ankri & Mirelman, 1999).
3. Протигрибкова активність
Грибкові патогени листя та кореня рослин, такі як Fusarium, Aspergillus та Botrytis, пригнічуються аліцином. Його протигрибкова дія запобігає хворобам рослин, зводячи до мінімуму використання синтетичних фунгіцидів.
4. Придушення нематод
Нематоди є серйозною проблемою для коренеплодів. Порошок аліцину знижує популяцію нематод, руйнуючи їх клітинну структуру та репродуктивні здібності (Gupta & Sharma, 2014).
Використання порошку аліцину в сільському господарстві
1. Позакореневе обприскування для захисту рослин
Порошок аліцинуможна змішувати та розпилювати як позакореневе спрей для захисту від комах і грибкових інфекцій.
Дозування:
1–2 г порошку аліцину на літр води.
- Для максимального захисту обприскуйте кожні 7–10 днів.
- Цільові комахи: попелиці, кліщі, білокрилки, мінувачі та грибкові захворювання.
2. Обробка ґрунту для боротьби з нематодами
Поразка коренів нематодами сильна, що знижує врожайність. Аліцин можна використовувати для обробки ґрунту як природний нематоцид.
Дозування:
- 2–5 г/кг ґрунту при посіві.
- Або розчинений у воді для поливу для розпилення в полі.
3. Протруювання насіння
Обробка насіння порошком аліцину перед посівом може запобігти зараженню ґрунтовими-хворобами та ранньому зараженню шкідниками.
Переваги:
- Підсилює схожість.
- Природно прикриває більш слабку розсаду.
4. Захист після-врожаю
Зерно та врожай, що зберігається, зазвичай чутливі до таких шкідників, як міль і жуки. Запах аліцину є репелентом на складі, обмежуючи втрати врожаю після-збирання.
Переваги порошку аліцину в боротьбі зі шкідниками
- Еко-дружній – біологічно розкладається та безпечний для ґрунту, води та не-цільових видів.
- Без залишків-– на відміну від хімічних пестицидів,аліцинне залишає токсичних залишків на культурах.
- Багатоцільовий-– служить інсектицидом, антифунгіцидом і нематоцидом.
- Дружнє органічне землеробство – стійке для фермерів, які хочуть отримати органічні сертифікати.
- Нижча стійкість до шкідників – у шкідників менше шансів виробити стійкість, ніж до -хімічних речовин, створених людиною.
Приклад із реального життя: боротьба зі шкідниками часнику в сільському господарстві
Наукові дослідження встановили, що часникаліцинздатний значно пригнічувати чисельність шкідників:
- Помідори та огірки: обприскування часником пригнічує грибкові патогени та покращує здоров’я рослин (Bisen et al., 2014).
- Ґрунтові культури: аліцин пригнічує нематоди (Meloidogyne incognita) у ґрунті, покращуючи ріст коренів культур і врожайність (Gupta & Sharma, 2014).
- Зерно для зберігання: препарати часнику контролювали зараження жуками, зменшуючи -втрати врожаю після збору врожаю (Sivakumar et al., 2012).
Обмеження та міркування
Хочапорошок аліцинуце нормально, потрібно враховувати певні обмеження:
- Короткочасний залишковий ефект: Аліцин швидко розкладається під впливом сонця та сильної спеки, що потребує повторних застосувань.
- Стандартизація: Ефективність може змінюватися залежно від типу культури, щільності шкідників і погоди.
- Пестицид не є швидким знищенням: добре працює як профілактичний засіб, а не як швидкий нокдаун.
Висновок
Порошок аліцинуце сильна, екологічно чиста та органічна речовина для боротьби зі шкідниками культур. Виконуючи одночасно функції відлякування комах, протигрибкову та нематоцидну дію, він забезпечує багато{1}}поверховий захист культур і мінімізує використання -хімічних пестицидів до мінімуму. Будучи органічним-, біологічно розкладаним і безпечним, це ідеальний вибір для фермерів, зацікавлених у екологічних рішеннях.
З переходом сільського господарства до екологічних і стійких методів,порошок аліцинуце науково підтверджена-реальна-заміна хімічних пестицидів. Окрім покращення захисту сільськогосподарських культур, він працює над тим, щоб створити більш здоровий ґрунт, безпечніші продукти харчування та чистіше довкілля.
Список літератури
Анкрі, С., Мірелман, Д. (1999). Антимікробні властивості алліцину з часнику. Мікроби та інфекції, 1 (2), 125–129.
Бізен К., Кесвані К., Мішра С., Саксена А. та Сінгх Х.Б. (2014). Перспективи інтегрованої боротьби зі шкідниками за допомогою рослин-продуктів. Прикладна мікробіологія та біотехнологія, 98 (22), 10161–10173.
Гупта, П., і Шарма, П. (2014). Ефективність композицій на основі-часнику проти нематоди кореневих-вузлів Meloidogyne incognita. Журнал біопестицидів, 7(1), 12–18.
Sivakumar, D., Bautista-Baños, S., & Al-Said, FAJ (2012). Огляд використання ефірних олій для боротьби з гниттям після збору врожаю та підтримки якості плодів. Післязбиральна біологія та технологія, 64(2–3), 113–122.
