Оскільки тиск щодо зменшення практики додавання антибіотиків до кормів для птиці зростає, виробники шукають натуральні кормові добавки, які сприятимуть цілісності кишечника, імунітету та продуктивності. Однією з найбільш вивчених альтернатив єОлігосахариди манози(MOS) порошок-біологічно активний вуглевод, отриманий із дріжджових клітинних стінок.
Завдяки здатності MOS покращувати травлення, контролювати шкідливі бактерії та посилювати імунний захист птиці, він став одним із основ для програм годівлі-без антибіотиків.
Що таке олігосахариди манози (MOS)?
Олігосахариди манозиє біологічно активними вуглеводами, отриманими з дріжджових клітинних стінок, зазвичай із Saccharomyces cerevisiae. На відміну від засвоюваних цукрів, MOS не може розщеплюватися ферментами в птиці, таким чином залишаючись недоторканим у травній системі.
Замість забезпечення енергією MOS діє як біологічний модулятор, який:
- Підтримує корисні кишкові мікроби
- Блокує патогенні бактерії
- Зміцнює структуру кишечника
- Стимулює імунну активність
Оскільки MOS не засвоюється твариною, його основна функція полягає в управлінні кишковим середовищем, де формується понад 70% імунітету птиці.
Як MOS працює в системі травлення птиці
Порошок MOS діє по суті за допомогою двох механізмів:
1. Зв'язування патогенів (конкурентне виключення)
Чутливі до маннози-фімбрії допомагають багатьом шкідливим бактеріям, зокрема Salmonella та E. coli, прикріплюватися до стінок кишечника. MOS діє як сайти зв’язування кишечника, натомість приваблюючи патогени; таким чином, вони зв'язуються з MOS і вимиваються.
2. Активація імунітету
MOS стимулює імунні клітини кишечника, що збільшує вироблення антитіл і підвищує стійкість до інфекції, не викликаючи запального стресу.
3. Збалансованість мікробіоти
MOS дозволяє рости корисним мікробам, включаючи Lactobacillus, одночасно пригнічуючи шкідливі види.
Основні переваги порошку MOS для птиці
1. Покращує здоров’я кишечника та травлення
MOS стимулює розвиток ворсинок, що призводить до:
- Більша площа поглинаючої поверхні
- Покращене засвоєння поживних речовин
- Зменшення діареї
- Покращена ефективність корму
2. Зменшує навантаження патогенів
MOS зменшує колонізацію кишківника такими патогенами, як:
- Сальмонела
- Clostridium perfringens
- кишкова паличка
Отже, нижчі рівні патогенів означають кращий ріст і нижчу смертність.
3. Підвищує імунітет
Переваги включають:
- Покращена реакція антитіл
- Покращена відповідь на вакцину
- Менша захворюваність
- Сильніший природний захист
4. Покращує показники зростання
Серед птахівників прийнято відзначати, що
- Більший середньодобовий приріст
- Покращений коефіцієнт конверсії корму
- Більш однорідні зграї
5. Підтримує безкоштовні-програми з антибіотиками
MOS дозволяє птахівництву зменшити:
- Залежність від антибіотиків
- Хімічні стимулятори росту
- Залишки в м'ясі та яйцях
Застосування в птахівництві
Підходить для:
- Бройлери
- Шари
- Селекціонери
Типовий коефіцієнт включення:
- Закваска: 1–2 кг на тонну
- Вирощувач: 0,5–1 кг на тонну
- Фінішер і несучі: 0,3–0,5 кг на тонну
Адміністрація:
MOS змішується безпосередньо з кормом або додається як частина функціонального преміксу.
Безпека та сумісність
MOS це:
Не-токсичний
- Термостабільний
- Без залишків-
Безпечний для-тривалого застосування
Сумісний з пробіотиками, ферментами, кислотами та рослинними засобами
Як MOS порівнюється з антибіотиками
| Аспект | MOS | Антибіотики |
|---|---|---|
| Вбити бактерії | ❌ | ✅ |
| Блокує хвороботворні мікроорганізми | ✅ | ❌ |
| Підвищує імунітет | ✅ | ❌ |
| Залишки | ❌ | ✅ |
| Ризик опору | ❌ | ✅ |
MOS не вбиває бактерії, але запобігає прикріпленню та надмірному росту, що веде до природно здорового кишечника.
MOS у вологих і тропічних птахівничих середовищах
У тропічних частинах світу, таких як Південно-Східна Азія, тепловий стрес і екологічні фактори підвищують ризик захворювання. MOS допомагає:
- Стабілізація кишкової флори
- Зменшення вироблення токсинів
- Поліпшення цілісності травлення
Підтримка імунної відповіді під час теплового стресу
HJAGRIFEED Перспектива
У HJ AGRIFEED ми просуваємо MOS як частину нашої стратегії природного здоров’я птиці. Наш порошок MOS отримують із високоякісних-клітинних стінок дріжджів, що забезпечує постійний вміст маннози та надійність продуктивності для фермерів та інтеграторів. Ми надаємо технічну підтримку для показників включення на основі умов ферми та виробничих цілей.
Висновок
Порошок олігосахаридів манозивважається наріжним каменем у галузі сучасного годівлі птиці. Захищаючи здоров’я кишечника, запобігаючи патогенній адгезії та зміцнюючи імунний захист, MOS є основою стабільного виробництва без -антибіотиків.
