Порошок екстракту розмарину, що походить від листя Rosmarinus officinalis, в більшій мірі використовувалося в кормовій промисловості через його природну антиоксидантну та антимікробну активність. Через зростаючий попит на природні корми та в спробі не використовувати синтетичні антиоксиданти та антибіотики, порошок екстракту розмарину став одним з головних розчинів підвищення стабільності корму та продуктивності тварин.
У цій статті описано спосіб дії порошку екстракту розмарину, його застосування для годування тварин та останні дослідження, що підтверджують його ефективність у підвищенні якості корму та продуктивності тварин.
Що таке порошок екстракту розмарину?
Порошок екстракту розмаринуявляє собою порошкоподібну концентрат активних компонентів листя розмарину, карносової кислоти, карносолу та розмаринової кислоти. Це потужні антиоксиданти, антимікробні препарати та анти - запальні складові, що роблять розмарин, що витягує перспективну подачу кормів серед різних видів птиці та тварин.
Основні біоактивні складові:
- Карнозова кислота - стабільний антиоксидант, який захищає ліпіди
- Карносол - допомагає в антиоксидантах, а також антимікробному ефекті
- Розмаринова кислота - анти - запальна, антимікробна ефект
1. Підвищення стабільності корму
Профілактика ліпідної промахи
Це одна з найважливіших проблем кормів для тварин, що жири та олії окислюються і спричиняють спалаху, аромат, втрату поживних речовин та депресію смаковість. Порошок екстракту розмарину - це все - природний антиоксидант, який піднімає вільні радикали та стабілізує ненасичені жирні кислоти у кормах тварин.
- Продемонстрована дієтична дієта з дієтичною добавкою для птиці значно знизила перекисне окислення ліпідів птиці, що призводить до кращої якості м'яса та смачно.
- Далі продемонстрував, що включення додатка екстракту розмарину в дієти для бройлерів захищала дієтичні ліпіди дієтичних ліпідів від окислювальної спалахи, підвищення терміну зберігання кормів та м'ясних продуктів.
Підтримка харчової якості
Під час окислення жиру та олії незначні жирні кислоти та жир - розчинні вітаміни (наприклад, вітаміни А і Е) втрачаються. Це не тільки завдає шкоди якості годування, але й компрометує харчову цінність, яка досягає тварин. Порошок екстракту розмарину зберігає такі поживні речовини, щоб тварини отримували бажаний харчовий ефект.
- Вказувало, що доповнення екстракту розмарину дієти для бройлерів зберегли статус вітаміну Е у кормах та м'ясі, що нахилялося до підвищення росту та якості м'яса.
2. Поліпшення продуктивності тварин
Зростання зростання та ефективності корму
Антиоксидант та антимікробний характер екстракту розмарину та антимікробний характер підтримують здоров'я кишечника шляхом усунення окисного стресу та інгібування патогенних бактерій. Це призводить до посилення коефіцієнта перетворення кормів та збільшення ваги тварин.
- Доповнення нафти розмарину в бройлерах покращило продуктивність росту бройлерів та ефективність корму через збільшення активності антиоксидантних ферментів та усунення окислювального стресу.
- Також продемонстрували, що розмаринні поліфеноли впливають на мікрофлору кишечника таким чином, що вони призводять до поліпшення поглинання поживних речовин та розвитку птиці.
Підвищення імунної функції
Біоактивні порошки розмарину також мають імуномодулюючу активність, посилюючи вроджений та адаптивний імунітет у тварин. Це дозволяє тваринам більш ефективно боротися з захворюваннями, зменшуючи потребу в антибіотиках.
- Посилені параметри імунітету в екстракті розмарину - доповнені бройлерами у вигляді підвищеного вмісту лейкоцитів та статусу антиоксидантів.
3. Використання для видів худоби
Птиця
Порошок екстракту розмарину є дуже життєздатним у бройлерах та шарах, для яких він підтримує поліпшення якості корму, окислювальну стабільність м'яса та здоров'я кишечника. Швидкість включення зазвичай становить 0,5–1%.
Свиня
У корм свиней додається порошок екстракту розмарину для запобігання окислення ліпідів у раціоні для поліпшення споживання корму та збільшення ваги.
Жуйні
Екстракт розмарину використовується у молочних корів та яловичих корів для збереження якості молока, уникаючи окислювального стресу на харчових жирів.
Аквакультура
Хоча менш поширений, порошок екстракту розмарину також вивчається в кормах аквакультури для сприяння стабільності корму та здоров'я риби.
4. Рекомендація щодо дозування та використання
-
Птиця: 0,5–1% дієти
- Свиней: 0,2–0,5% дієти
- Жуйні тварини: 0,05–0,2% дієти
- Аквакультура: 0,5–1% дієти
Доза може змінюватися залежно від видів, рівня виробництва та призначеного застосування. Найкращі результати, рекомендовані для обговорення з ветеринаром або дієтологом.
Висновок
Порошок екстракту розмаринує ефективним природним інструментом для підвищення стабільності корму та працездатності тварин. Пригнічуючи окислення кормів, зберігаючи харчову цінність та сприяючи здоров’ю тварин внаслідок його антиоксидантної, антимікробної та імуномодулюючої дії, порошок екстракту розмарину представляє зелену альтернативу хімічних добавок кормів. Зі збільшенням потреби в природних та екологічно чистих рішень для кормів, порошок екстракту розмарину виникає як ефективне та корисне рішення для сучасного тваринництва.
Посилання
Карамі, М. та ін. (2011). Вплив дієтичних добавок рослинних рослин на окислювальну стабільність м'яса бройлера. Азіатський - Австралійський журнал наук про тварин, 24 (5), 704-709.
Botsoglou, Na та ін. (2002). Вплив дієтичного шафрану (Crocus sativus L.) на окислювальну стійкість курячих тканин бройлера. М'ясна наука, 62 (3), 411-417.
López - Bote, CJ та ін. (1998). Вплив дієтичного введення нафтових екстрактів з розмарину та шавлії на окислення ліпідів у м’ясі бройлерів. Британська наука про птицю, 39 (2), 235-240.
Озтурк, Е. та ін. (2010). Вплив дієтичних добавок розмарину на антиоксидантну ферментну діяльність та окислювальний стрес у курчат -бройлерів. Британська наука про птицю, 51 (5), 666-673.
Pérez - Fons, L. та ін. (2010). Взаємозв'язок між антиоксидантною здатністю та впливом розмарину (Rosmarinus officinalis L.) поліфенолів на порядок фосфоліпідів мембрани. Журнал сільськогосподарської та харчової хімії, 58 (1), 161-171.
