Астаксантинє одним з найпотужніших природних антиоксидантів і традиційно його називають "королем каротиноїдів".Астаксантин, червоний пігмент, зустрічається в мікроводоростях, крилі, креветках та лососі і стає все більш важливим у дієті людини та тварин.АстаксантинНещодавно був включений до інгредієнтів кормів для тварин, і він забезпечує багаторазові переваги для здоров'я та продуктивності.
Але чому єастаксантинНастільки життєво важливі для харчування та здоров'я тварин? Давайте подивимось, як цей природний пігмент сприяє здоров’ю худоби, птиці, аквакультури та домашніх тварин.
Що таке астаксантин?
Астаксантинє одним із каротиноїдних пігментів природного походження в групі ксантофілу. Натуральний астаксантин, на відміну від пігментів, що штучно синтезується, виробляється мікроводоростями Haematococcus pluvialis у значних кількостях або зустрічається в Кріллі та інших морських істотах. Його глибокий червоний - помаранчевий колір також пояснює оперення лосося, креветок та фламінго.
Що відрізняє астаксантин, це той факт, що він має неперевершену антиоксидантну активність-6000 разів більше, ніж вітамін С і в 100 разів більше, ніж вітамін Е у елімінації шкідливих вільних радикалів. Його чудова активність підштовхнула його як до елітного інгредієнта функціональної їжі та харчування тварин.
Роль астаксантину в харчуванні тварин
Хоча додається до дієти для тварин для кольору,астаксантинмає додаткові ролі у підтримці імунітету, росту, розмноження, стійкості до стресу та загального здоров’я у кількох видів. Як харчова добавка, а також природний пігмент, вона стає дуже цінною для сталого виробництва тварин та їжі для домашніх тварин.
Важливі переваги астаксантину у тварин
1. Природний антиоксидант для захисту клітин
Окислювальний стрес - це загальний стан у тварин, особливо в інтенсивних виробничих системах, де стрес, захворювання або погане харчування можуть збільшити концентрацію вільних радикалів. Астаксантин має клітину - захисні дії у тварин шляхом стабілізації клітинної мембрани та обмеження окисної травми.
- У сільськогосподарських тварин це виражається як підвищена ефективність росту та стійкість до захворювання.
- У птиці це покращує якість яєць, родючість та виробництво.
- У домашніх тварин астаксантин пригнічує старіння клітин і підтримує довговічність.
2. Підвищує імунну функцію
Астаксантин має переваги для вродженого та адаптивного імунітету. Це сприяє здатності тварин до боротьби з інфекцією шляхом посилення функції макрофагів, природних вбивчих (NK) клітин та вироблення антитіл.
Дієтичний астаксантин у птиці та свині виявився корисним для зниження рівня смертності та реакції на вакцинацію. Тварини домашніх тварин, як собака та кішка, на астаксантинові добавки, демонструють підвищену стійкість до повторюваних інфекцій та алергії.
3. Підвищує репродуктивні показники
Репродуктивне здоров'я є ключовим аспектом тваринництва. Результат досліджень показав, що доповнення астаксантину підвищує якість сперми, народжуваність та вилуплення птиці та риби. Астаксантин також захищає репродуктивні клітини від окислювального стресу, підтримуючи репродуктивну ефективність чоловіків та жінок.
4. Підвищує якість шкіри, хутра та пір'я
Астаксантин дозволяє здорову пігментацію шкіри, хутра та пір’я вільно - радикальне очищення окисного стресу в тканинах шкіри.
- У аквакультурі він дає інтенсивне та яскраве забарвлення сальмонідам, креветкам та декоративній рибі, додаючи ринку цінність.
- У птиці покращується пігментація яєчних жовтків, що в більшості випадків є бажаною рисою для прийняття споживачів.
- У тварин -компаньйонів це дає здорове волосся та блискучу шкіру, зменшуючи сухість, проливання та почервоніння.
5. Анти - Запальна та спільна підтримка
АстаксантинПригнічує запалення за допомогою модуляції Pro - запальних цитокінів. Для старіння тварин це означає більшу рухливість і меншу жорсткість суглобів. Худоба та птиця мають менше запалення, спричиненого стресом, що призводить до більшого зростання та здоров'я.
6. Антидоти стрес у аквакультурі
Культура риб та креветок часто піддає тварин аквакультури стресових умовах через скупчення, тепловий стрес та поводження. Астаксантин пригнічує окислювальний стрес для аквакультури тварин, посилюючи виживання, ріст та конверсію корму. Це також підвищує резистентність до поширених захворювань у аквакультурі.
7. Серцево -судинне та очей у домашніх тварин
У собаці та кота астаксантин відіграє унікальну роль у захисті очей та серця. Захищає сітківку від окислювального ураження стресу, зменшуючи ризик віку - Сліпота. Також допомагає функціонувати серця, регулюючи кровообіг та зменшуючи окислювальне ураження судин.
Застосування астаксантину в харчуванні тварин
1. Птахівництво
- Природно пігменти яєчний жовток.
- Підвищує вилучення та родючість.
- Підвищує імунітет проти звичайних хвороб птиці.
2. Худоба (свині та велика рогата худоба)
- Покращує імунну функцію та зниження ризику захворювання.
- Поліпшення якості м'яса та окислювальної стабільності.
- Відповідальні репродуктивні показники у селекційних тварин.
3. Аквакультура
- Кольори лосося, форелі та декоративної риби.
- Покращує виживання креветок та толерантність до стресу у аквакультурі.
- Покращує ефективність корму та темпи зростання.
4. Домашні тварини (собаки та коти)
- Підтримує імунну функцію та довговічність.
- Захищає від проблем із суглобами та шкірою.
- Покращує зір та серцево -судинну функцію.
- Відповідальний здоровий зовнішній вигляд шкіри та хутра.
Безпека та стійкість використання астаксантину
Астаксантинтакож безпечний для тварин, коли його приймають у потрібних кількостях. Астаксантин добре протистояв і не токсичний. Натуральний астаксантин - це краща екологічно доброзичлива та стійка альтернатива синтетичним антиоксидантам як добавці для кормів для тварин та їжі для домашніх тварин.
Як натуральний, чистий - етикетка для домашніх тварин та корм для тварин стають все більш шуканими споживачами, попит буде зростати для астаксантину як важливого інгредієнта в сталому сільському господарстві та преміум -інгредієнтах для домашніх тварин.
Висновок
Астаксантинце більше, ніж природний пігмент - все з природного кольору, це також потужний антиоксидант, який підвищує здоров'я, продуктивність та добре - тварин для багатьох видів. Від підвищення імунітету та розведення в худобих та птиці, шкірі, суглобах та здоров’я очей у тварин -супутників,астаксантиннадає загальні переваги.
Зі зростаючим попитом на природне, стійке харчування на тваринах, включення астаксантину до кормів для кормів для тварин та харчування домашніх тварин - це звук, наука - вибір на основі тварин добре - та прийняття споживачів.
Посилання
Ambati, RR, Moi, PS, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Астаксантин: джерела, вилучення, стабільність, біологічна діяльність та його комерційні програми - огляд. Морські препарати, 12 (1), 128–152. https://doi.org/10.3390/md12010128
Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K., & Watanabe, H. (2006). Астаксантин, каротиноїд із потенціалом здоров'я людини та харчування. Журнал натуральних продуктів, 69 (3), 443–449. https://doi.org/10.1021/np ін.
Pérez - Vendrell, Am, Brufau, J., & Esteve - Garcia, E. (2001). Роль каротиноїдів у пігментації птиці. World's Poultry Journal, 57 (2), 109–127. https://doi.org/10.1079/wps20010009
Lim, KC, Yusoff, FM, Shariff, M., & Kamarudin, MS (2018). Астаксантин як кормове доповнення в аквакультурі. Відгуки в аквакультурі, 10 (3), 738–773. https://doi.org/10.1111/raq.12196
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Line, LL, & Chew, BP (2010). Астаксантин знижував окислювальний стрес та запалення та посилював імунну відповідь у людини. Харчування та метаболізм, 7 (1), 18. https://doi.org/10.1186/1743-7075-7-18
