Виробники птиці продовжують шукати корисну, науку - методи покращення продуктивності зграї, імунної функції та якості м'яса. Одна з таких потенційних добавок для корму - цеAscorbyl Palmitate USP- A Lipid - Похідне вітамін С (аскорбінова кислота). Він зберігає антиоксидантну ефективність вітаміну С з розчинністю ліпідів, тому є більш стабільною та біодоступною в жирових - підвісних системах годування.
Тут ми описуємо в цьому блозі, якAscorbyl Palmitate USPПідтримує здоров'я птиці - від підвищення стійкості до стресу до імунної функції та підвищення якості м'яса, згідно з останніми науковими дослідженнями.
Що таке аскорбіл Палмітат?
Аскорбіл Палмітат - це етерифікація аскорбінової кислоти (вітамін С) та пальмітинової кислоти, яка є насиченою жирною кислотою. Комбінація призводить до того, що ліпід - розчинний антиоксидант більш здатний проникати клітинні мембрани та жир -, що переносять тканини порівняно з водою - розчинний вітамін C.
На відміну від летючого та окислення - схильне чистий вітамін С, акорбіл пальмітат менш сприйнятливий до втрати стабільності під час обробки, зберігання та травлення. Тому це чудовий варіант для добавки до птиці під час гарячого клімату або окислювального стресу.
1. Посилення імунної відповіді
Вітамін С відіграє важливу роль у підтримці імунітету птахів, коли вони піддаються стресу, захворювання або імунізації. Пташенята здатна синтезувати ендогенно вітамін С, але доповнення до акорбіл пальмітат посилює імунітет, особливо при інтенсивному виробництві.
Наукове розуміння
На основі Panda et al. (2008), вітамін С та Е доповнені бройлери покращили реакцію на антитіла та знизили смертність через виклик захворювання. Аскорбіл Пальмітат, як жир - Розчинний аналог, має більш стійку антиоксидантну дію тканин у тканинах, сприйнятливих до окислювального стресу, таких як печінка та кишечник.
2. Профілактика окислювального стресу, спричиненого тепловим стресом у птахів
Тепловий стрес негативно впливає на здоров'я птиці зі зниженим споживанням корму, порушенням зростання та збільшенням смертності. Тепло - Підкреслені птахи генерують більше вільних радикалів, які руйнують клітини та інгібують продуктивність.
Аскорбіл Пальмітат - це антиоксидант, який служить для захисту мембран та сприяння нейтралізації шкідливих радикалів та підтримці клітинної цілісності.
Підтримуюче дослідження:
- Сахін і Кукук (2001) встановили, що вітамін С - доповнені птахами, що піддаються впливу теплового стресу, вдосконалювались при перетворенні кормів та імунітету. Ліпідна розчинність палицеатату аскорбілу викликає більшу затримку жирової тканини, забезпечуючи більш тривалий антиоксидантний захист протягом тривалих стресових періодів.
3. Поліпшення продуктивності зростання
Додавання антиоксидантів, таких як акорбіл пальмітат, покращить ріст та використання корму завдяки зниженню окислювального дистрес до травного тракту, посилення поглинання поживних речовин та здоров'я кишок. Її роль у клітинних мембранах також допомагає підтримувати енергетичний метаболізм та активність ферментів, які важливі для росту.
У бройлерів це означає збільшення швидкості збільшення ваги, покращених коефіцієнтів конверсії кормів (FCR) та більш здорового росту органів, навіть за обставин, що стосуються навколишнього середовища чи патогенного стресу.
4. Підвищення репродуктивних показників у шарах
Окислювальний стрес у закладенні курей може погіршити вироблення яєць, якість яєць та родючість. Аскорбіл Палмітат допомагає захисті тканин яєчників та посиленню перенесення вітаміну на жовток яйцеклітини.
Дослідження довели, що добавка вітаміну С підвищує вироблення яєць та якість оболонки, особливо у стресових та старіння птахів. Жир - розчинний символ палиця Аскорбіл особливо сприятливий для довгого - Підтримка відтворення терміну.
5. Підвищення якості м'яса та терміну зберігання
М’ясо птиці окислюється після смерті, що спричиняє спалаху, коричневу та втрату поживних речовин. Аскорбіл пальмітат інгібує перекисне окислення ліпідів, підтримуючи колір, текстуру та термін зберігання м'яса.
Ця перевага має вирішальне значення для комерційного виробництва бройлерів, які прагнуть задовольнити стандарти забезпечення якості та збільшити термін зберігання продукції по торговій ланцюзі поставок.
Докази:
- Ченг та ін. (2022) провів аналіз мета -, що демонструє добавку антиоксидантів, в даному випадку, підвищення якості м'яса для бройлерів вітаміну С, здатність до водної здатності та окислювальної стабільності.
6. Збільшення активності вітаміну Е
Вітамін Е (- tocopherol) - це ліпід - розчинний антиоксидант із широким нанесенням у харчування з куркою. Аскорбіл Пальмітат використовується для переробки окисленого вітаміну Е та, отже, підвищення його антиоксидантної здатності. Вони обидва синергетично захищають ліпідні мембрани від пошкодження.
Суміш надзвичайно потужна у захисті поліненасичених жирних кислот у харчових формулах, стабілізації якості корму та загалом для зміцнення здоров'я птахів.
Дозування та безпека
Ascorbyl Palmitate USPне є - токсичним для курей в типових умовах використання. Швидкість включення в корм для бройлерів та шару становить 100–300 мг/кг корму на основі віку птахів, фази виробництва та стану навколишнього середовища.
У всіх ситуаціях проконсультуйтеся з дієтологом для птиці перед тим, як додати його до формули. Надмірне використання може сприяти неефективності витрат, при цьому токсичність є рідкісною.
Навіщо використовувати usp - клас ascorbyl palmitate
USP -клас запевняє, що використовував акорбіл пальмітат є оптимальною якістю та чистотою. Це важливо, тому що:
- Він гарантує узгодженість ефективності в кормі.
- Це зменшує частоту забруднень.
- Це забезпечує максимальну стабільність подачі та термін зберігання.
Для комерційних птахівників, які хочуть максимально збільшити здоров'я та продуктивність, залежність від USP - інгредієнти класу забезпечують послідовність.
Висновок
Ascorbyl Palmitate USPє сильною, стабільною та потужною кормовою добавкою для покращення здоров'я птиці. Його чудове поєднання ефективності антиоксиданту вітаміну С у поєднанні з його розчинністю ліпідів робить його особливо корисним для:
- Посилити імунітет
- Боротися з тепловим стресом
- Підвищення продуктивності зростання
- Поліпшити якість яєць та м'яса
Незалежно від того, чи керуєте ви бройлерами чи шарами, додаючиAscorbyl Palmitate USPможе бути стратегічним кроком у підвищенні здоров'я зграї та рентабельності.
Посилання
Panda, AK, Rama Rao, SV, Raju, Mvln, & Sunder, GS (2008).
"Вплив дієтичних добавок вітаміном Е та вітаміном С на продуктивність та імунну відповідь бройлерів".
Азіатський - Австралійський журнал наук про тварин, 21 (8), 1192-1197.
https://doi.org/10.5713/ajas.2008.70745
Sahin, K., & Kucuk, O. (2001).
"Вплив вітаміну С та вітаміну Е на продуктивність, травлення поживних речовин та якість туші курей бройлерів в умовах теплового стресу".
Архів харчування тварин, 55 (1), 65–72.
https://doi.org/10.1080/17450390109381975
Cheng, J., Li, L., Yang, F., Li, S., & Zhang, Y. (2022).
"Вплив дієтичних антиоксидантних вітамінів та селену на продуктивність, антиоксидантну здатність та якість м'яса птиці: мета - аналіз."
Наука птиці, 101 (3).
https://doi.org/10.1016/j.psj.2021.101656
McDowell, LR (2000).
Вітаміни в харчуванні тварин та людини.
Wiley - Блеквелл.
NRC (Національна дослідницька рада). (1994).
Поживні потреби птиці: дев'ятий перероблений видання.
Національна академія преса.
https://nap.nationalacademies.org/catalog/2114
